Добавка пищевая комплексная «Духмяная 2»

Назначение

для производства вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы)

Состав

пищевые волокна, регуляторы кислотности, загустители, соль йодированная, сахар, антиокислитель, агент антислеживающий, ароматизаторы натуральные.

Дозировка

1500 г на 100 кг сырья.

Выход готовой продукции

135-145%.

Условия хранения

Хранят в чистых складских помещениях при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.

Срок годности 

12 месяцев с даты  изготовления, но не более оставшегося срока годности используемых ингредиентов.

Упаковка

Добавки пищевые фасуют в пакеты из газонепроницаемых термосваривающихся материалов, коробки,  лотки, ведра  из полимерных материалов для пищевых продуктов массой нетто от 1000 до 5000 г.