Пополнение ассортимента
12 января, 2021
Комментариев нет
Скоро наш ассортимент пополнится пищевыми добавками для производства салатов из моркови.
Напишите нам и менеджер свяжеться с вами в ближайшее время
Контроль безопасности
6 января, 2021
Комментариев нет
В январе 2021 года успешно прошел инспекционный контроль по функционирующей на производстве системе менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе анализа опасностей и ККТ с учетом
Комплексные добавки для колбас полукопченых, варено-копченых, сырокопченых, сыровяленых
-
Добавка пищевая комплексная «Микс матико»
Read moreНазначение: для колбас полукопченых, варено-копченых, сырокопченых, сыровяленых c большим содержанием жирного сырья.
Состав: сахара, пряности и олеорезины пряностей, клетчатка, регулятор кислотности.
Дозировка: 5-10 г на 100 кг несоленого сырья, в зависимости от рецептуры.
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 10 СЗ с тимьяном»
Read moreНазначение: для колбас полукопченых, варено-копченых, сырокопченых, сыровяленых c большими заменами мясного сырья (до 40%). Полностью сбалансированная добавка.
Состав: пряности и экстракты пряностей, сахара, клетчатка, гемоглобин, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата, антиокислитель, соль йодированная, краситель.
Дозировка: 15-20 г на 100 кг несоленого сырья, в зависимости от количества замененного мясного сырья.
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 10 с базиликом»
Read moreНазначение
для колбас полукопченых, варено-копченых, сырокопченых, сыровяленых.
Состав
сахара, пряности, травы и экстракты пряностей и специй, усилитель вкуса и аромата, ароматизатор, антиокислитель.
Дозировка
8-12 г на 100 кг несоленого сырья.