Пополнение ассортимента
12 января, 2021
Комментариев нет
Скоро наш ассортимент пополнится пищевыми добавками для производства салатов из моркови.
Напишите нам и менеджер свяжеться с вами в ближайшее время
Контроль безопасности
6 января, 2021
Комментариев нет
В январе 2021 года успешно прошел инспекционный контроль по функционирующей на производстве системе менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе анализа опасностей и ККТ с учетом
Комплексные добавки для вареных колбасных изделий и мяса птицы
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 17 с красителем»
Read moreНаименование
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 17 с красителем»
Назначение
для вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы).
Состав
клетчатка, соль йодированная, регуляторы кислотности, сахар, загуститель, антиокислитель, агент антислеживающий, ароматизатор, олеорезины пряностей, краситель.
Дозировка
1900 г на 100 кг сырья.
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 17»
Read moreНазначение
для вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы).
Состав
пищевые волокна, соль йодированная, регуляторы кислотности, загуститель, сахар, антиокислитель, агент антислеживающий, ароматизатор, олеорезины пряностей.
Дозировка
1800 г на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции
135-145%.
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная ВС»
Read moreНазначение
для производства колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы).
Состав
загустители, регуляторы кислотности, специи и экстракты специй, усилитель вкуса, эмульгатор, соль, сахар, антиокислитель, желирующий агент.
Дозировка
1800-2500 г на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции
155-165%.
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 14»
Read moreНазначение
для производства вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы).
Состав
стабилизаторы, загустители, регуляторы кислотности, пряности, экстракты пряностей и олеорезины, эмульгатор, соль йодированная, глюкоза, усилитель вкуса и аромата, белок плазмы крови, морковные волокна, антиокислитель, агент желирующий, сахар-песок, агент антислеживающий, ароматизатор натуральный.
Дозировка
2,2 кг на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции
150-160%.
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 11 улучшенная с красителем»
Read moreНазначение
для производства вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы).
Состав
загустители, смесь пряностей, регуляторы кислотности, сахар, эмульгатор, антиокислитель, краситель.
Дозировка
1600 г на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции
140-150%.
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 5 пряная с красителем»
Read moreНазначение: для производства вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы).
Состав: загустители, соль йодированная, регуляторы кислотности, пряности и олеорезины пряностей, ароматизатор натуральный, сахар, антиокислитель, агент антислеживающий, краситель.
Дозировка: 1600 г на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции: 135-145%.
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 5 пряная»
Read moreНазначение
для вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы).
Состав
загустители, соль йодированная, регуляторы кислотности, сахар, пряности, ароматизаторы натуральные, антиокислитель, агент антислеживающий.
Дозировка
1500 г на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции
135-145%
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 4» улучшенная с красителем»
Read moreНазначение
для вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы).
Состав
загустители, соль йодированная, волокна пищевые, регуляторы кислотности, сахар, антиокислитель, агент антислеживающий, ароматизаторы натуральные, краситель.
Дозировка
1600 г на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции
140-150%
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 2»
Read moreНазначение
для производства вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы)
Состав
пищевые волокна, регуляторы кислотности, загустители, соль йодированная, сахар, антиокислитель, агент антислеживающий, ароматизаторы натуральные.
Дозировка
1500 г на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции
135-145%.
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 3 Р»
Read moreНазначение
для производства вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы)
Состав
стабилизатор, загустители, пряности и экстракты пряностей, регуляторы кислотности, соль поваренная йодированная, декстроза, эмульгатор, усилитель вкуса и аромата, лактоза, антиокислитель, ароматизатор натуральный.
Дозировка:
3000 г на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции
150-160%
-
Добавка пищевая комплексная «Духмяная 1 Ж с красителем»
Read moreНазначение
для производства вареных колбасных изделий (в т.ч. и мяса птицы)
Состав
загустители, регуляторы кислотности, эмульгатор, смесь пряностей и экстрактов, усилитель вкуса, декстроза, антиокислитель, краситель.
Дозировка
2200 г на 100 кг сырья.
Выход готовой продукции
140-150%.