Наименование: Добавка пищевая комплексная «Духмяная 16Н»
Назначение: для производства рубленых полуфабрикатов.
Состав: клетчатка, антиокислитель, олеорезины пряностей, агент антислеживающий.
Дозировка: 1800 г на 100 кг сырья. Обеспечивает замену до 20 кг мясного сырья.
Условия хранения
Хранят в чистых складских помещениях при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.
Срок годности – 12 месяцев с даты изготовления, но не более оставшегося срока годности используемых ингредиентов.
Упаковка
Добавки пищевые фасуют в пакеты из газонепроницаемых термосваривающихся материалов, коробки, лотки, ведра из полимерных материалов для пищевых продуктов массой нетто от 1000 до 5000 г.
Отзывы
Отзывов пока нет.